12 erinevat tüüpi kohvijooke

Erinevat tüüpi kohvijoogid

Kuna me kõik teame, et peaaegu kõik on kohvisõbrad ja selle peamine põhjus on see, et see aitab ärkvel püsida või pearinglusest vabaneda. Tuhandeid aastaid on inimesed kohvi valmistanud, joonud ja selles täiustanud. Kohvijooke valmistatakse kuuma veega koos kohviubadega. See keetmisprotsess toimub kas aeglaselt mingi tilguti või filtri abil või espressomasinate abil kiiresti rõhu all. Mõnikord lisatakse erineva maitse saamiseks isegi piima või koort või mõnda magusainet või lõhna- ja maitseainet.



Kuidas valmistada erinevat tüüpi kohvijooke:

Allpool on toodud erinevad saadaval olevad kohvijoogid.



1. Külm pruul:

Külm pruulimine



Külmpruul, mida tuntakse ka külmpressina, on põhimõtteliselt jook, mille valmistamiseks hoitakse jahvatatud kohvi pikema aja jooksul külmas vees või toatemperatuuril vees. Selles protsessis leotatakse jämedaid kohviube pikema aja jooksul umbes 12–13 tunni jooksul vees. Seejärel filtreeritakse vesi jahvatatud kohviosakeste eemaldamiseks kohvipaberi filtri, prantsuse pressi või vildi, peene metallisõela või mõne muu täiustatud masina abil. Saadud on kohvikontsentraat, mida saab lahjendada piima või veega ja serveerida kas soojalt või külmalt. Külmpruulitud kohv maitseb tavaliselt magususe tõttu madala happesuse tõttu, põhjuseks on see, et kohvioad ei puutu kunagi kokku kuuma veega.

2. Türgi kohv:

Türgi kohv



See seisneb peeneks pulbriks valmistatud kohvipaksu segamises veega ja kuumutamises, kuni segu keeb. Kesk-Idas kasutatakse selle joogi juures umbes nelja magususe kraadi. Segage vajalik kogus suhkrut ja jätkake kloppimist, kuni suhkur on lahustunud ja kohv vajub, et saada ideaalne jook.

3. Caffe Latte:

SONY DSC



Selle valmistamiseks segatakse üks espresso ampsu kolme osa aurutatud piimaga. Parema maitse saamiseks lisage oma latte suhkrut. Joogist hommikusöögiks muutmiseks võite lisada isegi käsnkooki, küpsiseid või mõnda leivatükki.

4. Ekspress:

Väljendas

Espresso on teatud tüüpi must kohv mis on välja töötatud espressomasinate abil. See masin sunnib väikese koguse auru ja vett vahemikus umbes 86 kuni 95 kraadi Celsiuse järgi läbi tihendatud ja jahvatatud kohvi tohutu rõhu all. Espressomasinad patenteeriti umbes 1901. aastal ja see levis kogu maailmas aeglaselt. Espresso abil valmistatud kohv on tavaliselt tihedam kui teistel meetoditel valmistatud kohv. Täiuslikult valminud espresso joogi pinnal on paks kuldpruun vaht. Kreemi kvaliteedi saab kindlaks määrata, kui suhkur hõljub sellel enne vajumist mõni sekund. Kui kreem on hea, siis hõljub see kindlasti mõni sekund. Espresso on teadaolevalt erinevat tüüpi kohvijookide alus nagu latte, cappuccino jne.

5. Cappuccino:

Cappuccino

See on üks populaarsemaid kohvijookide tüüpe, mis on üldiselt saadaval igat tüüpi restoranides ja kohvikutes. Algne vorm cappuccino on segu aurutatud piimast, espressost ja piimavahust on võrdsetes kogustes. Selle maitse parandamiseks võite sellele puista isegi mõnda riivitud tumedat šokolaadi või magustamata kakaopulbrit. Kui see on valmistatud korralikult ja selle sisu täpselt segatud, võib seda pidada luksuslikuks joogiks.

6. Viini kohv:

Veinna kohv

Viini kohv on kohvi tüüp, mille valmistamisel lisatakse kohvi vahukoorega. Seda tüüpi kohvijook on kooresõprade üks lemmikuid. Lisage espresso sisaldusele piim ja lisage see seejärel hea koguse koorega. Seejärel võite selle maitse parandamiseks puista sellele kaneeli, šokolaadi või vanillipulbrit. Austrias on üldiselt mitmeid vahukoorega kohvijooke.

7. Caf Mocha:

Caf Mocha

Caf mocha on kas caffe latte või cappuccino tumeda šokolaadipulbri või šokolaadisiirupiga. See jook on noorte seas väga kuulus. Joogi keerdumise lisamiseks võite selle lisada vahukoorega. Kreem suurendab selle maitset suurel määral. Selle välimuse parandamiseks piserdage šokolaadipulbrit või kaneeli.

Näe rohkem: Rinnavähi tüübid

8. Karamell Macchiato:

Karamell Macchiato

See on veel üks kohvitüüp, mida valmistab ja pakub mitu kohvimaja. Selle valmistamiseks ühendatakse karamell, espresso ja vahustatud piim. Paljud kohvikud lisavad lisamaitse saamiseks isegi vanilli. Sellele joogile saate lisada keerdumise, lisades joogile karamellikastet. Seda tüüpi kohvijook on väga sõltuvusttekitav ja võib pakkuda teile taevalikku javaelamust.

9. Kohv piimaga:

Kohv piimaga

Selles joogis segatakse kohvisiirup piimaga. Selle joogi valmistamiseks lisatakse piimale suhkrustatud kohvikontsentraat, täpselt nagu šokolaadipiim.

Näe rohkem: Metsatüübid

10. Kohv koos teega:

Kohv koos teega

Erinevat tüüpi kohvijooke valmistatakse kohvi ja teega segades. Allpool on mainitud vähesed joogid, mis on valmistatud koos kohvi ja tee abil.

  • Punane lips:
    See on Tais valmistatud traditsiooniline jäätee, mis on segu vürtsikast ja magusast maitsest. See võib anda teie maitsemeeltele teistsuguse tunde. Selle joogi valmistamiseks segage purustatud tamarindi, apelsiniõie vett, jahutatud musta teed, suhkrut, kondenspiima, koort, tähtaniisi ja ühte ampsu espressot.
  • Chai Latte:
    Selles joogis kasutatakse vürtsidega teekontsentraati, et lisada espresso asemel tavalisele caffe latte'le maitset.

11. Liköörkohv:

Liköörkohv

Nendel päevadel lisatakse kohvile isegi likööri, et valmistada täiesti erinevat jooki. Selle joogi saamiseks tõmmake lihtsalt kohvi umbes 25 ml likööriga. Seda jooki serveeritakse tavaliselt puhtas, selges, eelnevalt kuumutatud klaasis, kus koor ja kohv on eraldatud, et anda suurepärane visuaalne ja maitseomadus. Vähesed liköörkohvi tüübid on inglise kohv, Jamaica kohv, iiri kohv, brändikohv jne.

Näe rohkem: Erinevat tüüpi taimed ja puud

12. Jää kohv:

Jääkohvi

See on põhimõtteliselt külm keetmine, mis on valmistatud kohvi segamisel külma vee ja jääga. Tavalist jääkohvi on kõige lihtsam valmistada, valades jääle kuuma vee kohvi. Saadaval on kohvijookide arv; vähesed neist hõlmavad jääga segatud kohvi, jääkuubikutega kohvi ja jahutatud kohvi.