Kui ohutu on hummus raseduse ajal? Hankige kõik üksikasjad

Rasedus on naise jaoks nii kallis, sest ta annab olendile elu ja viib selle uude maailma. Seega peaks rase daam dieedi ja söömise valimisel olema väga ettevaatlik. Enne rasedust on naistel erinevad toitumisharjumused. Kuid sama ei tohiks raseduse ajal jätkata. Ta peaks tähelepanu pöörama söödavate toitude toitumisalastele faktidele ja tervisele. Hummus on kikerhernestest valmistatud võided või pastad, mis on raseduse ajal üsna kasulikud. See rikkalik roog pole mitte ainult maitsev, vaid ka toitaineterikas. See on rasedale daamile ja sees olevale lapsele üsna kasulik.

hummus raseduse ajal



Mis on hummus?

Hummus on pasta, kastmine, levitamine või soolane roog, mis on valmistatud tervislikest koostisosadest, näiteks pudrustatud kikerhernestest, tahinist (seesamiseemnetest), oliiviõlist, küüslaugust ja sidrunimahlast. Uuringute kohaselt pärineb see roog Lähis-Ida riikidest. Seda maitsvat pastat saab kasutada kastmeks sõrmelaastude jaoks või määrida leivale. Hummus on tervislikum variant kui paljud teised kõrge kalorsusega ja kõrge rasvasisaldusega dipid.



Kui ohutu on hummus raseduse ajal:

Arstide ja ekspertide sõnul on raseduse ajal hummuse söömine üsna ohutu, kuid seda tuleb süüa piiratud koguses. See pasta sisaldab palju valke ja kiudaineid ning vähe kaloreid, mistõttu on see rasedatele tervislikum valik. See roog on ohutu ainult siis, kui tarbite seda värskena. Ebaõigesti hoitud või pakendatud hummust on rasedale daamile üldiselt ohtlik süüa. Esmakordsed peaksid allergiliste reaktsioonide tõttu enne hummuse söömist kaks korda kaaluma. Tarbige seda rooga ainult siis, kui teil pole mõne koostisosa suhtes allergiat.

Näe rohkem: jaggery raseduse ajal



Hummuse toitainelised eelised:

Samuti on vajalik hummuse toiteväärtuse kohta hea ettekujutus. Vaatame oma lemmikmaitseaine toitainete kohta.

  • Hummuse valmistamiseks kasutatud koostisosad on toitaineterikkad ja seetõttu peetakse seda tervislikumaks supluseks või levikuks.
  • 100 grammis hummuses on umbes 166 kilokalorit, mis teeb sellest kaloririkka roa.
  • Samamoodi sisaldab hummus 100 g hummuses 14,29 g süsivesikuid, 7,90 g valke, 6,0 g kiudaineid ja 9,60 g rasvasisaldust.
  • Lisaks on hummusel erinevaid vitamiine ja mineraale, nagu A-vitamiin, B9-vitamiin (folaat), B6-vitamiin (püridoksiin), B3-vitamiin (niatsiin), B2-vitamiin (riboflaviin), B1-vitamiin (tiamiin), B5-vitamiin (pantoteenhape), Kaalium, kaltsium, raud, magneesium, tsink, fosfor, seleen, mangaan ja vask.

Hummuse kasu tervisele raseduse ajal:

Liigse söömine võib olla probleem, eriti kui olete rase. Kuid kui te seda ihkate, võib ka raseduse ajal hummus olla kasulik. Hummust peetakse märkimisväärseks energiatoiduks ja seetõttu on see soovitatav raseduse ajal. Osa selle tervislikest omadustest on

1. Loote areng:

Valgud on keha rakkude ehitusmaterjalid, sama kehtib ka loote arengus ja seetõttu peetakse valku oluliseks toitaineks, mida tuleb raseduse ajal tarbida. Nagu nähtub toitumisalastest omadustest, sisaldab hummus selles umbes 4% valku ja seetõttu tuleks hummust süüa 2. ja 3. trimestril.



2. Aitab seedimist:

Hummus on kiudaineterikas toit ja seega aitab see seedimist. Kõhukinnisuse käes vaevlevatel rasedatel naistel soovitatakse süüa hummust koos kiudainerikaste köögiviljadega, et aidata seedimist ja paremat soolestiku liikumist.

3. Luu areng:

Hummus sisaldab selles õiges koguses kaltsiumi. Kaltsium on vajalik sündimata lapse luude, hammaste, lihaste ja närvide arenguks. Humusi söömine annab rasedale daamile organismile vajaliku kaltsiumisisalduse.

4. Hoiab veresuhkru taset:

Tervislikud süsivesikud aitavad kontrollida vere glükoosisisaldust, mis on rasedatele naistele ohutuks kohaletoimetamiseks hädavajalik. Hummus on vajalikes kogustes häid süsivesikuid, mis on rasedatele daamidele hädavajalikud.



5. Vähendab kaasasündinud puude võimalusi:

Foolhape on rasedale naisele hädavajalik, eriti esimesel trimestril. Seda seetõttu, et foolhape hoiab ära närvitoru defektide tekkimise võimaluse. Kõige tavalisemate seas on spina bifida. Humuses on foolhape, selle tarbimine võib aidata kaasa kaasasündinud närvipuude ennetamisele.

Näe rohkem: parmesani juust raseduse ajal

Hummuse riskid ja puudused raseduse ajal:

Humusi tarbimisest pole kahju, kui seda tehakse piiratud koguses ja mis on omatehtud.

  1. Mitu päeva külmkapis säilitatav hummus või poest ostetud hummus võib sisaldada kahjulikke baktereid, mida nimetatakse Listeria monocytogeneseks. Sellist tüüpi hummuse tarbimine võib põhjustada listerioosi - haiguse, mille immuunsussüsteem on nõrgenenud, mis kujutab endast ohtu rasedale ja sündimata lapsele. Mõnel juhul võib listerioos põhjustada isegi raseduse katkemist, enneaegset sünnitust või surnultsündi. Seetõttu on soovitatav süüa omatehtud hummust.
  2. Üks hummuse peamistest koostisosadest on tahini, mis on valmistatud seesamiseemnetest. Naised, kes on allergilised seesami suhtes, peaksid hoiduma hummuse söömisest. Allergiliste reaktsioonide hulka kuuluvad köha, oksendamine, kõhuvalu või isegi hingamisraskused. Sellistel juhtudel kiirustage õigeaegselt lähimasse haiglasse ravi võtma.

Omatehtud hummuse retsept:

Siin on lihtne DIY retsept, mida saate oma kodus mugavalt korrata.

Hummus raseduse ajal

Koostis:

  • 125 grammi kikerhernesid (leotatud)
  • Kaks supilusikatäit tahini (seesamiseemne pasta)
  • ½ tassi vett
  • 1/4 tassi sidrunimahla
  • Küüslauguküüned
  • Sool
  • Oliiviõli (vajadusel)

Menetlus:

  1. Võtke leotatud kikerherned ja keetke neid vees, kuni need muutuvad pehmeks.
  2. Kurna vesi ja jäta rahule, kuni see jahtub.
  3. Jahvata köögikombainis kõik koostisosad, st keedetud kikerherned, sidrunimahl, tahini, küüslauguküüned, kuni see muutub pastaks.
  4. Sile konsistentsi saavutamiseks lisage piisavalt vett.
  5. Lõpuks lisage veidi soola ja oliiviõli ning andke viimane segu.
  6. Siin see on! Maitsev omatehtud hummus on serveerimiseks valmis. Kasutage seda kastmiseks või määrimiseks leivale või köögiviljade ja salatitega.

Näe rohkem: kookosvesi raseduse ajal

Artikli võime lõpetada väitega, et hummust on täiesti ohutu süüa, kuid mõõdukates kogustes. Sööge kindlasti omatehtud hummust, hoiduge konserveeritud söömisest ja hoidke ostetud hummust. Kui teil on allergia mõne koostisosa suhtes, mida hummuses kasutatakse, vältige roa söömist. Mis kõige tähtsam, enne dieedi muutmist pidage nõu oma arstiga.

Korduma kippuvad küsimused ja vastused:

Q1. Milliseid toite süüa koos hummusega?

Aastad:Hummust saab nautida kastmisena koos pita leivaga. Seda kastmist saate nautida ka köögiviljapulkadega. See võib olla ka suurepärane võileivamäärde.

Q2. Kas turgudel kaubanduslikult saadaval olev hummus on raseduse ajal ohutu?

Aastad:Kaubanduslikult saadaval olev hummus on rasedale tavaliselt ohtlik. Seda tüüpi hummustele on lisatud säilitusaineid, mis võivad olla kahjulikud tulevasele emale ja sündimata lapsele. Samuti sisaldab konserveeritud hummus Listeriat - bakterit, mis võib põhjustada listerioosi.

Q3. Kas imetamise ajal on hummust ohutu süüa?

Aastad:Hummust võib imetamise ajal tarbida ja see on ohutu. Tegelikult on hummus imetamise ajal emale ja vastsündinud lapsele üsna tervislik. Olulised toitained, valgud kanduvad vastsündinud lapsele piima kaudu. Kaaluge ainult koduse hummuse söömist.

Kohustustest loobumine:Selles artiklis avaldatud arvamused on vaid ettepanekud ja veebisait ei vastuta mingil viisil selle põhjustatud kõrvaltoimete eest. Enne millegi tarbimist on soovitatav konsulteerida arstiga, eriti kui olete rase.